9 légumes dautomne à semer en octobre Même si le froid arrive, octobre reste un mois parfait pour préparer le potager avec des légumes robustes. Voici ceux qui sinstallent bien en cette période : 1. Épinards dhiver supportent très bien le froid et donnent des feuilles tendres. 2. Mâche idéale pour les salades fraîches tout lhiver. 3. Radis dhiver variétés longues et résistantes au gel. 4. Carottes tardives semées maintenant, elles se récoltent au printemps. 5. Pois ronds résistent bien et assurent une récolte précoce. 6. Fèves semées en octobre, elles produisent tôt au printemps. 7. Oignons blancs parfaits pour les semis dautomne. 8. Ail une culture classique doctobre, simple et productive. 9. Choux cabus ou de Milan jeunes plants à installer en pleine terre. Ces semis préparent un potager généreux pour lhiver et le début du printemps 凌龍.