Filet mignon de porc à la moutarde et crème
Ingrédients :
1 filet mignon de porc environ 500 g
2 cuillères à soupe de moutarde à lancienne
20 cl de crème fraîche épaisse
1 échalote
1 cuillère à soupe dhuile
10 g de beurre
Sel, poivre
Persil ou ciboulette facultatif
퐈퐥 퐟퐚퐮퐭 퐪퐮퐞 퐯퐨퐮퐬 퐞퐱퐩퐫퐢퐦퐢퐞퐳 퐪퐮퐞퐥퐪퐮퐞 퐜퐡퐨퐬퐞 퐩퐨퐮퐫 퐜퐨퐧퐭퐢퐧퐮퐞퐫 à 퐫퐞퐜퐞퐯퐨퐢퐫 퐦퐞퐬 퐫퐞퐜퐞퐭퐭퐞퐬.
퐌퐞퐫퐜퐢 殺
퐑퐞퐜퐞퐭퐭퐞 퐞퐧 퐂.ퟎ.퐌.퐌.퐄.퐍.퐓.퐀.퐈.퐑.퐄.
Hi there — I’m Ava, the creator behind Ava Garden Tips 🌿
I’ve always been passionate about plants, flowers, and the simple joy that comes from growing something beautiful. What started as a small balcony garden has turned into a love for helping others create their own green spaces — no matter how big or small.