Pflanzen, die du in deiner Küche im Wasser anbauen kannst Nicht jeder hat einen großen Garten oder Balkon, um frische Kräuter und Gemüse anzubauen. Zum Glück gibt es eine einfache Möglichkeit, auch in der Küche für frisches Grün zu sorgen: Viele Pflanzen wachsen problemlos im Wasser nach. Alles, was du brauchst, sind Gläser oder kleine Gefäße, etwas Wasser und ein heller Standort. Welche Pflanzen eignen sich? Rosmarin Rosmarin-Stecklinge können ins Wasser gestellt werden, bis sie Wurzeln bilden. Danach wachsen sie weiter und liefern aromatische Zweige für deine Küche. 暈 Zwiebel Setzt man eine Zwiebel ins Wasser, treibt sie schnell grüne Triebe aus. Diese können wie Frühlingszwiebeln zum Garnieren oder Würzen verwendet werden. Minze Ein Klassiker für Wasserkultur. Einfach ein paar Stecklinge in ein Glas stellen schon nach kurzer Zeit bilden sich Wurzeln, und die Pflanze wächst kräftig weiter. Basilikum Basilikum treibt im Wasser leicht neue Wurzeln. Besonders praktisch, wenn man frische Zweige aus dem Supermarkt hat einfach ins Glas und weiter wachsen lassen. 龍 Knoblauch Knoblauchzehen können im Wasser auskeimen und treiben grüne Sprossen. Diese sind milder als die Knolle selbst und eignen sich perfekt zum Würzen. Staudensellerie Der untere Strunk von Sellerie wächst im Wasser nach. Mit der Zeit bildet er neue Stängel ein toller Weg, Küchenreste nachhaltig zu nutzen. Tipps für den Erfolg Wasser regelmäßig wechseln alle 23 Tage, damit es frisch bleibt. Heller Standort am Fenster sorgt für kräftiges Wachstum. Gefäße aus Glas sind ideal, da man die Wurzeln beobachten kann. Fazit Mit dieser einfachen Methode kannst du jederzeit frische Kräuter und Gemüse in deiner Küche ziehen ganz ohne Erde, Balkon oder Garten. So hast du immer eine kleine grüne Vorratskammer griffbereit und sparst dabei auch noch Geld.