Tarte au mascarpone et au citron Ingrédients : 1 pâte sablée 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière bien froide 60 g de sucre glace 1 cuillère à café de vanille liquide facultatif Pour le lemon curd : 2 œufs 80 g de sucre Le jus de 2 citrons Le zeste fin dun citron 1 cuillère à soupe de maïzena 퐈퐥 퐟퐚퐮퐭 퐪퐮퐞 퐯퐨퐮퐬 퐞퐱퐩퐫퐢퐦퐢퐞퐳 퐪퐮퐞퐥퐪퐮퐞 퐜퐡퐨퐬퐞 퐩퐨퐮퐫 퐜퐨퐧퐭퐢퐧퐮퐞퐫 à 퐫퐞퐜퐞퐯퐨퐢퐫 퐦퐞퐬 퐫퐞퐜퐞퐭퐭퐞퐬. . 퐌퐞퐫퐜퐢. 殺 퐑퐞퐜퐞퐭퐭퐞 퐞퐧 퐂.ퟎ.퐌.퐌.퐄.퐍.퐓.퐀.퐈.퐑.퐄.

Tarte au mascarpone et au citron
Ingrédients :
1 pâte sablée
250 g de mascarpone
20 cl de crème liquide entière bien froide
60 g de sucre glace
1 cuillère à café de vanille liquide facultatif
Pour le lemon curd :
2 œufs
80 g de sucre
Le jus de 2 citrons
Le zeste fin dun citron
1 cuillère à soupe de maïzena
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